Mletá paprika – štiplavá

Paprika koreninová  (lat. Capsicum Annum) – čeľaď ľuľkovitá

O používaní papriky sú prvé zmienky už vyše 7 000 rokov pred naším letopočtom.Krištofovi Kolumbusovi vďačíme za papriku, ktorú nám priviezol do Európy počas svojej výpravy. Sladká paprika sa vyrába z vysušených a pomletých dužín bez semien.

Mletá paprika je zdravé, chutné korenie, ktoré  určite nesmie chýbať vo vašej kuchyni. Červená mletá paprika pre svoju chuť a farbu je asi najpoužívanejšia ingrediencia do jedla po čiernom korení. Dodajte aj vy svojmu jedlu vynikajúcu chuť a sebe účinné látky, ktoré podporia Vaše zdravie.

Štipľavá paprika sa vyrába vysušením a pomletím dužiny papriky a časti jej semienok. Štipľavosť sa upravuje pridávaním rôznych množstiev semienok do pomletej hmoty.

Krajina pôvodu: Slovensko.

Obsahuje:Sacharidy, bielkoviny, tuk, vlákninu, železo, vápnik, fosfor, horčík, draslík, sodík, zinok, selén, mangán, meď, zinok, omega 3, omega 6 kyseliny, vitamíny A, B, C, E, K, betakarotén, luteín, cholín a kyselinu listovú

Využitie: Červená sladká paprika nemá nijaké výrazné obmedzenia. Využívame ju v kuchyni na rýchle ochutenie jedla a tiež pri samotnom varení. Dávkujeme do jedla len po malých lyžičkách.

Skladovanie: Tmavé a suché miesto.

Krajina pôvodu:Slovensko.

Využitie:

Červená mletá paprika štipľavá sú vhodná korenina počas chudnutia. Pridať si ju môžete do ktoréhokoľvek jedla, kam sa Vám bude hodiť. Navyše viac „rozprúdi“ krv v žilách a podporí aj viac Váš metabolizmus. Pridaním štipľavej mletej papriky do jedla 1 x za deň počas chudnutia môžete schudnúť viac. Nezabudnite však na kvalitný pitný režim a cielenú aktivitu. S červenou paprikou to tiež nepreháňajte, pretože potom Vás preženie ona sama…

Upozornenie:

Štipľavú papriku by nemali konzumovať tehotné ženy, kojace, seniori so zvýšeným tlakom alebo s kardiovaskulárnym ochorením. Ak chcete začať konzumovať štipľavú papriku, tak sa najskôr poraďte zo svojím lekárom. Štipľavá paprika sa nesmie konzumovať vo vysokých množstvách, pretože Vám môže spôsobiť rôzne zdravotné problémy (tráviaci trakt, vylučovanie). Na jedno jedlo skonzumujte maximálne pol malej lyžičky mletej štipľavej papriky.