Mletá paprika – sladká

Paprika koreninová  (lat. Capsicum Annum) – čeľaď ľuľkovitá

O používaní papriky sú prvé zmienky už vyše 7 000 rokov pred naším letopočtom.Krištofovi Kolumbusovi vďačíme za papriku, ktorú nám priviezol do Európy počas svojej výpravy. Sladká paprika sa vyrába z vysušených a pomletých dužín bez semien.

Mletá paprika je zdravé, chutné korenie, ktoré  určite nesmie chýbať vo vašej kuchyni. Červená mletá paprika pre svoju chuť a farbu je asi najpoužívanejšia ingrediencia do jedla po čiernom korení. Dodajte aj vy svojmu jedlu vynikajúcu chuť a sebe účinné látky, ktoré podporia Vaše zdravie.

Krajina pôvodu: Slovensko.

Obsahuje:Sacharidy, bielkoviny, tuk, vlákninu, železo, vápnik, fosfor, horčík, draslík, sodík, zinok, selén, mangán, meď, zinok, omega 3, omega 6 kyseliny, vitamíny A, B, C, E, K, betakarotén, luteín, cholín a kyselinu listovú.

Využitie: Červená sladká paprika nemá nijaké výrazné obmedzenia. Využívame ju v kuchyni na rýchle ochutenie jedla a tiež pri samotnom varení. Dávkujeme do jedla len po malých lyžičkách.

Skladovanie: Tmavé a suché miesto.

Krajina pôvodu:Slovensko.

Účinky na zdravie

• Podporuje imunitu, antiseptické účinky, ochraňuje bunky, prevencia vzniku rakoviny
• Podporuje a urýchľuje trávenie, odstraňuje plynatosť, bolesti brucha, prečisťuje tráviaci trakt, podporuje metabolizmus tukov
• Odvodňujúce účinky, stabilizujú vodu v tele, prečisťujú obličky a močové cesty
• Mierne zvyšuje krvný tlak, podporuje pevnosť ciev a srdca, prevencia vzniku kardiovaskulárnych ochorení
• Podporujú pevnosť kostného tkaniva, vlasov, nechtov, pokožky, krvotvorbu, prevencia vzniku anémie a osteoporóz